レシピブログ
今夜は久しぶりにココナッツミルクカレー。サブおかずには野菜をたっぷり頂ける生春巻きを。私なりのピーナッツだれをご紹介しますと、ピーナッツバター大さじ1、砂糖小さじ1、ナムプラー小さじ1、水大さじ1強、豆板醤小さじ1/4位、レモン汁小さじ1をよく混ぜ合わせます。ピーナッツバターはスキッピー等の少し糖分が入っているものでしたので、砂糖と豆板醤の辛さは好みで調節して下さい。ピーナッツと言えば、こちらは先......
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