お刺身とフルーツトマトの冷製パスタ と 折り紙の花 レシピあり

お刺身とフルーツトマトの冷製パスタ と 折り紙の花
  1. おいしそう!

サーモンやマグロのお刺身1柵は1.5cm角に、湯剥きした完熟トマト2個も同じく角切り、きゅうり1本は5mm角に切る。荒みじん切りにしたケイパー大さじ2、オリーブオイル大さじ4、バルサミコ酢小さじ2、レモン汁3/4個分、塩胡椒をしっかりふって混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。フェデリーニなどの細めのパスタを表示時間通りに茹でたら、手早く氷水に取り、水気をペーパータオルで押さえボールに加える。オリーブオイル......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。