グランドハイアットの中華を真似て　帆立貝柱の塩味炒めオレンジと梨を添えてレシピあり

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おいしそう！

今日はトレボン定休日につき、30日のキャナルシティ出店前の決起集会？ならぬ懇親会で、ハイアット1階の評判の中華レストラングランチャイナでランチでした{%音符webry%}。前菜、飲茶、スープなど、どのお料理も評判どおり一級品の美味しさでしたが{%キラキラwebry%}、メインの前に端休めに出てきた帆立のあっさり炒めが、フルーツを使って斬新だったので、早速家族に還元すべく私なりに試作。輪切りのオレン......