（１９）おからのナゲット我が家流　と　レッスン講習料についてレシピあり

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おいしそう！

給食便りにも出ていましたが、おからで作るナゲットの我が家版をご紹介。玉葱1/2個はみじん切りにして炒めておく。おから200g、鶏ミンチ200g、片栗粉大さじ2、溶き卵40g、顆粒コンソメ小さじ1、塩小さじ1/2、オリーブのみじん切り6～7個分、パセリのみじん切り大さじ2、胡椒少々をボールでよく混ぜる。小判型に整え、180度に熱した油で焦げないよう色良く揚げる。ケチャップに粒マスタードを混ぜたもの......