レシピブログ
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ちゃちゃっと混ぜるだけで、いつもと違った組み合わせが楽しい散らし寿司をご紹介。 御飯2合は寿司飯の水加減で固めに炊く。合わせ酢として、白ワインビネガー大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1、オリーブオイル大さじ2を良く混ぜる。炊き上がったご飯に加え切るように混ぜ、団扇であおぎ熱を取る。鮭フレーク大さじ3、ローストして小さく切ったクルミやアーモンド50g、塩茹でしたアスパラ1束の小口切り、ブロッコリー少......
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