（７３）つゆだく牛ごぼう丼　と　美味しいかりんとうレシピあり

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おいしそう！

４４日間の長い夏休み。毎日のお昼ご飯もネタが尽きそうですよね・・・今さらですが、改めて牛丼を作ったら、これが意外に？美味しかったので分量をご紹介します。牛バラスライ４００ｇは、出来ればさっと湯通しする。平たい笹がき牛蒡１パック（または牛蒡１本をささがき）は水に放ち水気を切る。玉葱1/2個は薄切りにする。鍋に油少々を熱し、玉葱と牛蒡を炒める。酒、水、みりん各１００ｃｃ、砂糖大さじ４、顆粒だしの素小......