レシピブログ
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熱を出した下の娘のために、有り合わせでお粥を。 米1合は研いで6倍の水を加える。酒、液体塩麹大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1、ホタテ貝柱缶1缶を加え強火にかけ、沸いたら弱火にして蓋をして30分コトコト煮込む。小さく切った焼き豚やブロックベーコン、アスパラを加え、薄口醤油大さじ2で味を調える。溶き卵1~2個を加え火を止め、半熟にして出来上がり。...
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