（１９３）分解ロールキャベツ？ レシピあり

（１９３）分解ロールキャベツ？
  1. おいしそう！

遂に梅雨明けし、とにかく暑い。こうなると極力キッチンに立つ時間を短縮作戦で、ロールキャベツのクリーム仕立てを分解版で。 玉葱１個はみじん切りにし、炒めておく。合挽きミンチ３００ｇは塩小さじ1/2を加え良く練り、にんにく１片のすりおろし、玉葱、卵４０ｇ、小麦粉大さじ２、ナツメグ、黒胡椒各少々を加え練り、少し冷やしておく。鍋に水４００ｃｃ、固形ブイヨン１．５個を入れて沸かし、ミンチダネを大さじ１すくっ......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。