レシピブログ
私用で長らくブログをお休みし、申し訳ありませんでした。さて、雨が続き{%雨webry%}肌寒い今日この頃。今夜は熱々のあんかけもので温かく。 米1合は研いで、炊飯器の1合ラインまで水を入れる。酒、みりん、薄口醤油各大さじ1、塩1つまみ、人参10gの粗みじん切り、舞茸1/2パックを細かく裂いたものを加える。フライパンに油を熱し、ミンチ50gを加え炒め、酒、砂糖、みりん、醤油各小さじ1を加え煮詰める。......
瓜のひき肉あんかけ煮
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あんかけ厚揚げ
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