（２８６）あさりの炊き込みご飯　バター醤油風味 レシピあり

（２８６）あさりの炊き込みご飯　バター醤油風味
  1. おいしそう！

炊飯器を使って簡単だけど旨味たっぷりのアサリ御飯を。 あさり大１パック（４４０ｇ）は塩水で砂抜きする。鍋にあさり、白ワイン大さじ２を加え強火にかけ、あさりの口が開いて身に火が通ったらザルにあける。煮汁は取っておく。炊飯器に米２合を入れて研ぎ、煮汁、みりん小さじ２、醤油大さじ１、顆粒コンソメ小さじ１を加えてから、水を２合のラインまで加え混ぜる。長さを半分に切ったしめじ1/2パック、無塩バター１０ｇを......

柚香さん

柚香さん

自宅にてささやかなパンとお料理教室を開いています。ブログでは、レッスンでは取り上げないような、日常の簡単クイックレシピをご紹介しています。