レシピブログ
真鯛の切り身を使って、超簡単で華やかな一品を。 真鯛の切り身は塩胡椒を両面に振る。フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目から強火で両面を焼く。1人前に付き生クリーム50cc、顆粒コンソメ小さじ1/4、粒マスタード小さじ1/2を加え混ぜる。お皿に盛り付け、塩茹でした菜の花やブロッコリーの小口切り、桜の花の塩漬け、黒胡椒をふって出来上がり。...
柚子胡椒ペペロンチーノ
柚子胡椒入り♪海老豚餃...
残ったお刺身を有効活用...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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