ピーマンの肉詰め　春雨でフカヒレ風あんかけレシピあり

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おいしそう！

ピーマンの肉詰め。そういえば、母親がよくつくってくれていたなぁと思い出し、ちょいアレンジしてつくりました。挽肉には豆腐を入れ、あんには春雨を入れてフカヒレ風！？さらに挽肉そぼろもあんに加えているので、肉on肉な男子大好物な一品ですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ注意点！水溶き片栗粉でとろみを付けますが、春雨が入っているのでごく少量の水溶き片栗粉で十分です。もしとろみが付き......