エンサイ(空芯菜)とエビのさっぱりエスニック炒めレシピあり

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おいしそう！

台風が関東に最接近。でも風も雨もあまり強くなくてよかったです。 BBQの予定があったのですが、さすがにキャンセルとなりました。がっくり。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡細々続く沖縄食材シリーズ。今回はエンサイ(空芯菜)です。近所のスーパーで空芯菜が売っていたので、これからがんがんつくるぞー。今回はエビとトマトを入れたいため物です。味付けはピリ辛ですが、トマトを入れているので......