レシピブログ
春らしく桜をトッピングした洋風茶碗蒸しです 材料 ・卵 ・生クリーム ・コンソメブイヨン ・塩 ・胡椒 ・桜花 塩漬け 詳しい作り方 01 卵を溶き クリーム ブイヨン 塩 胡椒を混ぜ 5~6回濾し ココットに注ぐ 02 鋳物鍋に湯を沸かし クッキングシートを敷き ラップしたココットを並べる 03 蓋をし 弱中火2分 極弱火7分加熱し 火を止め 15分蒸らす 04 あら熱が取れた......
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