ジェノベーゼのアレンジレシピです
★材料
リングィーネ
適量
鶏ひき肉
適量
玉ねぎ
適量
ジェノバペースト
適量
生クリーム
適量
パルメザンチーズ
適量
白ワイン
適量
コンソメブイヨン
適量
オリーブオイル
適量
塩
適量
胡椒
適量
★作り方
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1.
塩を入れた湯でリングィーネを茹でる
2.
鶏肉 玉ねぎを炒め 塩 胡椒 ワインをふりジェノバペースト 生クリーム パルメザン 茹で上がったリングィーネと茹で汁少々を炒め合わせる
リングィーネが良く合います
なければスパゲティでも◎