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にしんの切り込み(塩辛)を使った小鍋です とても良いお出汁が出ますよ とろろ昆布を添えて 熱々を召し上がれ
★材料
にしん 切り込み
適量
豆腐
ねぎ
昆布出汁
酒
塩
とろろ昆布
★作り方
()
1.
煮るだけ
にしんの切り込みの量により塩加減を調整して
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