タコライス

タコライス
  1. おいしそう!

料理紹介

先に投稿したきゅうりのスープと一緒にいただいたのは こちらのタコライス
暑さに負けず もりもり頬張って!!

★材料

  • 合挽き肉

    適量

  • にんにく

    適量

  • 生姜

    適量

  • チリペッパー

    適量

  • クミン

    適量

  • オールスパイス

    適量

  • ソース

    適量

  • 醤油

    適量

  • トマトケチャップ

    適量

  • 適量

  • 胡椒

    適量

  • ★赤玉ねぎ

    適量

  • ★ピーマン

    適量

  • ★ミニトマト

    適量

  • ★ライム果汁

    適量

  • ★タバスコ

    適量

  • ★塩

    適量

  • ★オリーブオイル

    適量

  • ご飯

    適量

  • レタス

    適量

  • ライム

    適量

  • パクチー

    適量

  • トルティーヤ

    適量

★作り方

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  1. 1.

    挽き肉 スパイス類を炒めて調味し タコミートを作る

    ★の材料を刻み合わせて サルサソースを作る

  2. 2.

    器にご飯を盛り 刻んだレタス タコミート サルサソースをかけ ライム パクチー トルティーヤをトッピングする

    チーズはお好みで

★ワンポイントアドバイス

トルティーヤは コーンフラワーに塩と水を混ぜ フライパンで焼きましたが 市販のチップスでも○

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています 目指すは 高たんぱく低カロリーのおつまみおかず 顔は丸顔 資格は調理師 料理研究家プロダクションHMHに参画しています○□△