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しゃきしゃき大根とお蕎麦のハーモニーがやみつきに
★材料
大根
適量
蕎麦
蕎麦つゆ
刻み海苔
刻みわさび
万能ねぎ
梅干し
七味唐辛子
★作り方
()
1.
大根は千切りし 冷水でしゃきっとさせておく
2.
蕎麦を茹で 冷水で締め 大根と共に盛り付け つゆ 薬味を添える
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