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表面はしっかり 中はとろっとろ 独特の食感が楽しい白茄子 産直で見掛けると つい買ってしまいます
★材料
白茄子
適量
生姜
だし醤油
鰹節
★作り方
()
1.
皮を剥いた白茄子をレンジアップし おろし生姜 だし醤油 鰹節を掛けるだけ
白茄子は皮がかたいので 全部剥いて
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