鯖とたらの芽 茄子の田舎煮

鯖とたらの芽 茄子の田舎煮
  1. おいしそう！

料理紹介

見た目は地味ですが滋味深い味わい
お酒もご飯もススむ一品です

★材料

  • 鯖　生利節

    適量

  • たらの芽

    適量

  • 茄子

    適量

  • 酒

    適量

  • 出汁醤油

    適量

  • ごま油

    適量

★作り方

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  1. 1.

    茄子はさっと炒め　たらの芽は下茹でし　煮るだけ

★ワンポイントアドバイス

一旦火を止めて味を含ませると美味

古尾谷 りかこさん

古尾谷 りかこさん

いつもありがとうございます♪ ジャンル問わず 美味しいと感じるものを 日々の食卓からお届けします 心身共にすこやかになれるような一品を お野菜もたっぷりと 季節感のある食卓を心がけています こころとからだに栄養を