2014年の小梅干しは大失敗！レシピあり

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おいしそう！

左が2013年に漬けた小梅、右が2014年に漬けた小梅。左側はとてもフルーティーでジューシーで美味しいのですが、右側はとにかく皮がかたくてかたくて....。皮が残る感じ。 2014年の小梅干しは大失敗です。 2014年の小梅は例年購入しているお店とは違うお店で購入したので小梅の品質の違いもあるかとは思いますが、 2014年の小梅干しは2013年のものとは作り方を変えたので、おそらく作り......