サフラン風味のアクアパッツァ レシピあり

サフラン風味のアクアパッツァ
  1. 7
    おいしそう!

今月のスパイス、サフランを使用した、サフラン風味のアクアパッツアです。 天然の鯛が(半身ですが)、とてもお安く手に入ったので、今回は鯛を使用しました。 材料 3人分 白身魚 今回は天然鯛を半身使用 ふり塩(ゲランドの塩を使用) 適宜 GABANブラックペパー 適宜 あさり 400g にんにく(国産、食後低臭にんにくを使用) 1かけ エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2 白......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。