ゴーヤと大豆もやしの味噌炒め レシピあり

ゴーヤと大豆もやしの味噌炒め
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    おいしそう！

疲れた時や肌荒れの時などにおすすめの、簡単にできる、栄養満点な炒め物。 大豆もやしは、大豆イソフラボンなど女性におすすめの栄養素が含まれています。 ゴーヤのビタミンＣは加熱に強く、カロテンは油と一緒に摂取することで、吸収がよくなります。 豚肉はにんにくと一緒に炒めると、にんにくの成分がアリシンが、豚肉のビタミンＢ１の吸収を高めて くれます。 材料 ３人分 豚バラ肉 １８０ｇ ゴ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。