紫キャベツのマリネ レシピあり

紫キャベツのマリネ
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    おいしそう!

先程のハッシュドビーフの付け合わせに作った、紫キャベツのマリネ 酢に漬け込む事により、とても色鮮やかになり、ピンクペパーがいいアクセントになります。 このキレイな色は抗酸化ポリフェノールです。 このポリフェノールは細胞を若く保つのが効果的と言われています。 見た目だけでなく、体の中からキレイにしてくれる食材です。 材料 作りやすい分量 紫キャベツ 1/4個 甘酢 米酢 大さじ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。