レシピブログ
今月のスパイス、つぶ入りマスタードを使用した、鶏肉のハニーマスタードグリル テーマが「夏のさわやかレシピ」なのに、見た目はがっつり系ですが、鶏肉の下処理を丁寧に行い、 鶏肉を漬け込む時に、ハニーマスタード液にバルサミコ酢を加えているので、さっぱりとした味に なり、はちみつのおかげでお肉も柔らかく仕上がります。 材料 2人分 鶏もも肉 300g ※ハウスつぶ入りマスタード 大さじ......
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