鶏ひき肉とにんじんのしょう油麹炒め レシピあり

鶏ひき肉とにんじんのしょう油麹炒め
  1. おいしそう！

鶏ひき肉とにんじんを自家製しょう油麹で炒めた簡単レシピです。 にんじんはカロテンを多く含む緑黄色野菜で、目によいルテインという成分も含まれています。 それらは油と一緒に摂取することで吸収力が高まります。 材料２～３人分 鶏ひき肉（今回は胸ひき肉を使用） １００ｇ にんじん ２００ｇ 合わせ調味料 しょう油麹（自家製を使用） 大さじ２弱 酒 大さじ２ 本みりん 大さじ２ ごま油 ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。