すりおろしれんこんの袋煮 レシピあり

すりおろしれんこんの袋煮
  1. 7
    おいしそう！

すりおろした、れんこんと人参、大葉、エリンギをすしあげに詰めた煮物です。   れんこんをすりおろす事により、モチモチ感を味わえます。     油揚げは、ほんの少し甘めの味付けにしていますが、中の具材があっさり味なので、一緒にいただく事により、バランスがよくなります。   材料（すしあげ１０枚分） すしあげ １０枚 れんこん ３００ｇ 塩 小さじ１/２強（ゲランドの塩を使用） 人参 ４０ｇ......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。