レシピブログ
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題名からもあるように、ブリが好きでなければ、作るな!と思われるかと思いますが、 自称、健康マニア、健康おたくの私にとっては、ブリの栄養素を見逃す訳にはいきません。 DHAとEPAが豊富で、鉄分も含まれ、美肌、老化防止対策のできる青魚です。 私が苦手な原因が味、以前にぶりの魚臭さが鼻についてタメなんです。(特に養殖) 天然のものでも、刺身も好きではないので、唯一、食べられるのが、この照......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
さっぱり!大根おろしで...
ぶりかま(養殖)の炭火...
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