ブリが得意ではない私の「ブリの照り焼き」 レシピあり

ブリが得意ではない私の「ブリの照り焼き」
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    おいしそう!

題名からもあるように、ブリが好きでなければ、作るな!と思われるかと思いますが、 自称、健康マニア、健康おたくの私にとっては、ブリの栄養素を見逃す訳にはいきません。     DHAとEPAが豊富で、鉄分も含まれ、美肌、老化防止対策のできる青魚です。   私が苦手な原因が味、以前にぶりの魚臭さが鼻についてタメなんです。(特に養殖) 天然のものでも、刺身も好きではないので、唯一、食べられるのが、この照......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。