豚肉のコチュマヨ炒め レシピあり

豚肉のコチュマヨ炒め
  1. おいしそう！

豚肉をマヨネーズで炒め、コチジャンベースのタレで味付けした炒め物です。 マヨネーズで炒めるだけで、簡単にコクと旨みが加わります。     材料 ３人分 豚ロース肉（とんかつ用を使用） ２５０ｇ キャベツ ２３０ｇ カラーピーマン ２個 油（米油を使用） 大さじ１   マヨネーズ（無添加のものを使用） 大さじ１   ※コチジャン（化学調味料不使用のものを使用） 大さじ１ ※しょう油麹（自家製を使用......

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。