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View this post on Instagram #鶏肉 と#ブロッコリー の#パングラタン 夕食に多めに作った#グラタン を利用した#リメイク料理 #ホワイトソース は小麦粉ではなく、いつも#米粉 を使用して作っています。#グルテンフリー を気にしている訳でなく、米粉は粒子が小麦粉に比べ細かいので、ふるう手間もなく、ダマになりにくく、扱いやすいからで......
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