先日、ストーリーに載せた、#醤油麹で作る自家製#なめたけ作り方の問い合わせをいただい... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る先日、ストーリーに載せた、#醤油麹で作る自家製#なめたけ作り方の問い合わせをいただいたので、こちらに掲載します。写真は誤って消してしまったため、過去picで失礼します。材料(作りやすい分量)と作り方えのき 400g ※醤油麹（自家製を使用) 大さじ2 ※酒大さじ2 ※本みりん大さじ2 ※砂糖小さじ1 米酢 ......