ちくわとピーマンの炒め物

ちくわとピーマンの炒め物
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

簡単スピード節約メニュー

ちくわとピーマンをオリーブオイルで炒めただけなのですが、意外と美味しい！

★材料

(4人分)

  • ピーマン

    一袋（３～４個）

  • ちくわ

    一袋（３～５本）

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

  • 酒

    小さじ２

  • みりん

    大さじ１

  • しょうゆ

    小さじ２

  • エクストラバージンオリーブオイル

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ちくわとピーマンは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマンを炒め、油がまわったら、ちくわを加え、塩、こしょう、酒、みりんで味をつけ、最後に鍋はだから、しょうゆを加えてできあがり！

★ワンポイントアドバイス

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

ビールにあう一品です！

薫さん

薫さん

「医食同源」「薬食同源」という言葉があるように、少しでも、食生活の大切さを伝えることができればと思い、ブログを始めました。