簡単に出来る、野菜のグラタンです。
★材料
(1人分)
カボチャ
80g
しめじ等キノコ類
60g
マヨネーズ
お好みで(約大さじ1/2)
塩
少々
★作り方
(5~15分)
1.
カボチャは薄切りにして、レンジでチンする。(シリコンスチーマーだと、600W2分でした)
2.
キノコはいしずきを取って、(1)のカボチャと共に耐熱容器に並べる。
3.
マヨネーズを上からかけて、塩はお好みで。
4.
オーブングリル機能(ビストロ使用)、両面上段で3.5分加熱。(トースターでもOK。焦げない程度に)
マヨネーズはカボチャ表面に塗ってもOK。