サッと炒めるだけで、コクのある簡単料理です。
朝はニンニクを控えて♪夜はニンニクで旨みを。
★材料
(1人分)
セロリ
100g
トマト
1/2個
オリーブオイル
小さじ2
バルサミコ酢
小さじ2
粉チーズ
大さじ1
塩、胡椒
少々
★作り方
(5~15分)
1.
セロリを千切りに、トマトは一口大にカットしておく。
2.
フライパンにオイルをしいて、弱火でニンニクを炒める。
3.
香りが立ってきたらセロリを炒め、トマト、調味料をいれ、塩、胡椒で味を整えて出来上がり。
トマトは皮をむかずにそのままでもOK。気になる方はむいてください。