キッチンこもって(笑) レシピあり

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おいしそう！

先程父からもらった竹の子ちゃん早速キッチンこもって下処理少しカワを剥いて下の硬い部分を切り落として先端部分は斜めに切り落としお鍋へ～今回は４本もあってお鍋に入らなかったので１本だけ半分に切っちゃいました茹でるのはお水じゃなくお米のとぎ汁米ぬかがなくてもこれで大丈夫お米のとぎ汁＋生米大きいの１本につき大さじ１くらいかな竹の子が浮いてこないようにこういう大きめの器で重石 ......