ピザ生地良がない時に簡単アレンジじゃがいもPIZZA♬
★材料
(1人分)
ジャガイモ
1個
ウィンナー
1本
スライスベーコン
2枚
ピーマン
1/2個
トマトたっぷりソース
適量
サラダ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ジャガイモをスライサーでスライスし細切りにする。
※水に晒さない。
2.
【1】に塩・黒コショウで下味をつける。
3.
ピーマン・ウィンナーは輪切り、ベーコンは短冊切りにする。
4.
【3】を軽く炒めておく。
5.
フライパンにサラダ油を熱し【2】を丸く入れる。
6.
アルミホイルをして水を張った鍋をのせて5分位焼く。
7.
ひっくり返してトマトたっぷりソースを塗る。
8.
【4】をのせる。
9.
シュレッドチーズをのせる。
10.
蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。
ジャガイモをピザ生地の代わりにする。