ふわふわ✿かきたま汁

ふわふわ✿かきたま汁
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

卵ふわっふわ〜♬

★材料

(1人分)

  • 卵

    1個

  • ★水

    500ml

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ★醤油

    小さじ1

  • ◎片栗粉

    小さじ2

  • ◎水

    小さじ2

  • 青ネギ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鍋に★を入れて沸かす。

  2. 2.

    沸騰したら火を止めて◎水溶き片栗粉を入れる。

  3. 3.

    トロミがついたら弱火にして溶き卵を少しずつ入れる。

  4. 4.

    器に盛り付け刻んだ青ネギを散らす。

★ワンポイントアドバイス

片栗粉を入れてトロットロにするのが大事。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。