きっちり計量スプーンで測ります♬
★材料
(3人分)
カボチャ
1/4個
水
1カップ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
カボチャをレンジアップする。
700W・2分
※柔らかくなって切りやすくなります。
2.
ワタ・種を取って一口大に切って面取りをする。
3.
カボチャを鍋に敷き詰め★を入れる。
4.
鍋を火にかけ沸騰したら弱火〜とろ火にする。
5.
落し蓋をして更に蓋をして12分煮る。
6.
煮えたら蓋を取って冷ましながら余熱で味を染み込ます。
計量スプーンできっちり測る。