大葉の天ぷら

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おいしそう！

料理紹介

サクサクに揚がった大葉の天ぷら。
アテにも最適♬

★材料
(1人分)

サクサク&カラッと天ぷら衣
適量
大葉
適量
揚げ油
適量

★作り方
(5～15分)

1.
大葉の茎を取る。
2.
天ぷら衣を作る。
3.
大葉の片面にだけ天ぷら衣をつける。
4.
170度の油でカラッと揚げる。
5.
キッチンペーパー等で油を切る。

★ワンポイントアドバイス

衣は片面にだけ。

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: 春菜食堂さん

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