基本のチキンライス

基本のチキンライス
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

絶品チキンライス♬

★材料

(1人分)

  • 鶏モモ肉

    1/4枚

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • マッシュルーム

    1/2缶

  • サラダ油

    適量

  • ケチャップ

    大さじ3

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • 醤油

    ちょろっと

  • バター

    5g

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • ご飯

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切り、鶏モモ肉は一口大にカットし塩・黒コショウをする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉→玉ねぎ→マッシュルームの順に炒める。

  3. 3.

    鶏モモ肉に火が通ったらケチャップ・鶏がらスープの素・醤油で味をつける。

  4. 4.

    バターを加える。

  5. 5.

    ご飯を入れて艶が出るまで炒める。

  6. 6.

    塩・黒コショウで味を調える。

★ワンポイントアドバイス

具材に味をつけてからバター・ご飯を入れる。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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