春雨うま辛ヌードル

春雨うま辛ヌードル
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

寒くなってきたのでピリ辛スープで♬

★材料

(1人分)

  • 春雨

    10g

  • キャベツ

    1〜2枚

  • 青ネギ

    適量

  • ★鶏がらスープの素

    小さじ1

  • ★コチュジャン

    小さじ1/2

  • ★醤油

    ちょろっと

  • ★酒

    大さじ1

  • 水

    300ml

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    春雨は熱湯で戻してハサミでカットする。

  2. 2.

    キャベツはザク切り、青ネギは小口切りにする。

  3. 3.

    鍋に水を沸かす。

  4. 4.

    【1】【2】★を入れて煮込む。

  5. 5.

    具材が柔らかくなったら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

キャベツ・春雨を柔らかく煮込む。

春菜食堂さん

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