揚げたら苦味がどっかに消えちゃう♬
★材料
(1人分)
パセリ
食べるだけ
天ぷら衣(検索してね)
適量
氷
適量
塩いろいろ(検索してね)
少々
★作り方
(5~15分)
1.
パセリは洗ってキッチンペーパーで水気を切る。
2.
天ぷら衣を作って氷を入れる。
3.
パセリをつける。
4.
170度の油でカラッと揚げる。
5.
キッチンペーパーで油を切る。
6.
色んな塩をつけて召し上がれ。
※つけなくても味はついてるよ。
7.
ビールのアテに最高だよ。
油との温度差がある方がカラッと揚げる。