カルボナーラトースト

カルボナーラトースト
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

カフェ飯みたいなトースト♬

★材料

(1人分)

  • 食パン

    1枚

  • マヨネーズ

    適量

  • スライスベーコン

    2枚

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    少々

  • ハーブソルト

    少々

  • 黒コショウ

    少々

  • スライスチーズ

    1枚

  • ドライパセリ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ベーコンは細い短冊切りにする。

  2. 2.

    卵は卵黄と卵白に分けて卵白には牛乳を混ぜておく。

  3. 3.

    食パンをアルミホイルで包み、縁にマヨネーズで土手のように囲いを作る。

  4. 4.

    【3】の食パンに【2】の卵白・ベーコンを半分のせる。

  5. 5.

    トースターで白身が半熟になるまで焼く。

  6. 6.

    卵黄をのせてハーブソルト・黒コショウをする。

  7. 7.

    スライスチーズを被せて残りのベーコンをのせる。

  8. 8.

    トースターでチーズが溶けるまで焼く。

★ワンポイントアドバイス

ベーコンはなるたけ細かくカットする。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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