本格デミグラスソース

本格デミグラスソース
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

赤ワインを入れることで香り高く本格的に仕上がります♬

★材料

(1人分)

  • ケチャップ

    大さじ5

  • トンカツソース

    大さじ3

  • ウスターソース

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ2/3〜1/2

  • 赤ワイン

    大さじ3

  • 顆粒コンソメ

    小さじ1/2

  • インスタントコーヒー

    小さじ1

  • バター

    5〜10g

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    バター以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ラップなしでレンジアップする。　
    　500W・2分

  3. 3.

    熱いうちにバターを加えて溶かす。

★ワンポイントアドバイス

インスタントコーヒーがポイント。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。