ハッシュドポテト

ハッシュドポテト
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ご自宅で簡単に朝マック♬

★材料

(1人分)

  • ジャガイモ

    2個

  • 片栗粉

    小さじ1

  • 塩・黒コショウ

    少々

  • 揚げ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモ半分は細かく刻む、もう1個半は一口大にカットする。

  2. 2.

    ジャガイモをレンジアップする。
    　根菜モード

  3. 3.

    一口大にカットしたジャガイモを潰し、刻んだジャガイモを混ぜる。

  4. 4.

    片栗粉、塩・黒コショウを入れて全体に馴染ませる。

  5. 5.

    ラップなどで成形する。

  6. 6.

    170度の油でカラッと揚げる。

  7. 7.

    キッチンペーパーで油を切る。

  8. 8.

    ケチャップをつけて召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス

刻み具合は食感が残る程度。

春菜食堂さん

春菜食堂さん

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