茄子のミートグラタン

茄子のミートグラタン
  1. 10
    おいしそう!

料理紹介

茄子はミートソースともチーズともよく合います♬

★材料

(1人分)

  • 茄子

    1本

  • 揚げ油

    適量

  • ミートソース

    適量

  • シュレッドチーズ

    適量

  • ドライパセリ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    茄子を乱切りにし、素揚げする。

  2. 2.

    茄子とミートソースを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    グラタン皿に入れてシュレッドチーズをかける。

  4. 4.

    オーブンでチーズが溶けるまで焼く。

  5. 5.

    仕上げにパセリを散らす。

★ワンポイントアドバイス

茄子はレンジアップしてもいいですよ。

春菜食堂さん

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