レシピブログ
意外な美味しさ♬
★材料
(1人分)
トマト
1個
★水
300ml
★ダシの素
小さじ1
味噌
適量
オリーブオイル
★作り方
(5~15分)
1.
トマトは直接コンロで炙り、皮をむいてヘタを取る。
2.
鍋に★と【1】を入れて煮込む。
3.
トマトがトロリとしたら味噌を入れる。 ※味噌の濃さはお好みで。
4.
器に盛り付けてオリーブオイルを垂らす。
トマトは丸ままでもカットしてもいいです。
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