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★材料
(2人分)
サーモン(刺身用)
80g
玉ねぎ
1/4個
ニンニク(チューブ)
1CMくらい
レモン汁
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1
生クリーム
50ml
マヨネーズ
大さじ1
ローズマリー
適量
ピンクペッパー
★作り方
(5~15分)
1.
ピンクペッパー以外を混ぜ合わせる。
2.
ブレンダーで撹拌する。
3.
蓮華に盛り付けてピンクペッパー・ローズマリーを飾る。
黒コショウは強めに。
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