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ぶり大根に初挑戦です。 ある日突然猛烈に食べたくなったので作りました。そういう時ってたまにあるよね。 いや作ってでも食べたいなんて時ほんとたまにしかないのでめっちゃ貴重。 勢いに乗って作ってみるの大事。 ぶり大根のレシピ 【材料】(3~4人前) ぶりのあら・・・3~4切れ(約400g) 塩・・・適量 大根・・・1/2本(約500g) しょうがチューブ・・・2片 ◇醤油・・・大さじ5 ◇酒・・・大さ......
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ぶり大根
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