豆乳明太クリームうどん

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おいしそう！

料理紹介

豆乳明太クリームうどん

★材料
(1人分)

豆乳
1/2カップ
玉ねぎ
適量
明太子
2/3房
マーガリン
5ｇ
大葉
好みで
醤油
適量
胡椒
適量
うどん
100ｇ

★作り方
(5～15分)

1.
うどんを茹でる、器をあたためておく
2.
うどんのお湯を鍋に残して、冷水で締める
食べる前にお湯に戻して温め、水を切る
3.
ソース
玉ねぎを炒める
4.
豆乳、マーガリン、明太子をフライパンに入れる
沸騰させない！
5.
醤油、胡椒で味を整える
6.
温めたうどんにソースをかける
好みで大葉

★ワンポイントアドバイス

あったかい方が美味しいと思います

: きのしたさん

レシピ覚書

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